How to Make Ultimate Flan After Eight

Flan After Eight.

Hello everybody, it's Drew, welcome to my recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, flan after eight. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Flan After Eight is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. Flan After Eight is something which I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook flan after eight using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Flan After Eight:

1. {Take of Pâte sucrée maison ou industrielle.
2. {Take 300 gr of farine.
3. {Make ready 3 of à 4 cs de Poudre de cacao.
4. {Make ready 20 gr of sucre en poudre.
5. {Take 1 of pincée de sel.
6. {Take 1 of pincée de vanille en poudre.
7. {Prepare 150 gr of beurre.
8. {Prepare 6 cl of d'eau.
9. {Make ready of Recette de base appareil à flan.
10. {Get 6 of oeufs.
11. {Prepare 150 gr of sucre.
12. {Get 140 gr of maïzena.
13. {Prepare 500 ml of crème liquide entière.
14. {Take 1 litre of lait.
15. {Prepare of Truc en plus.
16. {Get 27 of Get.
17. {Get 1 of sachet de pépite de chocolat.

Steps to make Flan After Eight:

1. Etapes Pâte sucrée : couper le beurre en petits cubes. Mettre dans un saladier puis ajouter la farine, le sucre, le sel, la poudre de cacao et malaxer avec vos mains jusqu'a obtenir un mélange sableux..
2. Ajouter l'eau froide et mélanger à nouveau. Si la pâte vous semble trop collante, ajoutez un peu de farine et si l'inverse ajouter un peu d'eau. Filmer au contact et réserver au frigo..
3. Appareil à flan : dans un saladier, blanchir les oeufs avec le sucre. Ajouter la maïzena puis mélanger à nouveau. Incorporer la crème liquide et fouetter jusqu'à obtenir une prépération homogène.
4. Dans une grande casserole, faire chauffer le lait avec la vanille en poudre et l'arôme vanille. Verser le lait bouillant dans la 1ère préparation et bien délayer. Transvaser le tout dans la grande casserole et faire épaissir à feu doux / moyen sans jamais cesser de remuer. (Cela prend du temps mais si le feu est trop fort, vos oeufs risquent de cuire et la préparation de devenir granuleuse ! (si jamais cela arrive, ne jetez pas : passez le tout au chinois pour retrouver une texture lisse)..
5. Laisser tiédir, une fois bien refroidi ajouter le get 27 en mélangeant jusqu'à ce que la crème ce colore et les pépites de chocolat.
6. Préchauffer le four chaleur tournante à 210 °C..
7. Étaler la pâte sucrée et la déposer dans le cercle ou le moule. Couler la préparation dessus.
8. Enfourner pour 20 minutes. Augmenter la température à 230 °C pendant 10 minutes pour dorer le dessus..
9. A la sortie du four, laisser complètement refroidir et placer au frigo idéalement une nuit avant dégustation..

So that's going to wrap this up for this special food flan after eight recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!