Recipe of Speedy Recette bûche de Noël chocolat et noisette

Recette bûche de Noël chocolat et noisette.

Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, recette bûche de noël chocolat et noisette. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Recette bûche de Noël chocolat et noisette is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Recette bûche de Noël chocolat et noisette is something that I've loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have recette bûche de noël chocolat et noisette using 11 ingredients and 15 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Recette bûche de Noël chocolat et noisette:

1. {Get of La ganache:.
2. {Get of 250 g de chocolat.
3. {Get 250 ml of crème liquide.
4. {Take 50 g of beurre ramolli coupé en dés.
5. {Prepare of La génoise :.
6. {Get 4 of œufs.
7. {Take 120 g of sucre.
8. {Make ready of Vanille.
9. {Get 1 of pincée de sel.
10. {Make ready 80 g of farine.
11. {Prepare 40 g of poudre de noisette.

Instructions to make Recette bûche de Noël chocolat et noisette:

1. On prépare la ganache faire fondre le chocolat en bain _marie puis ajouter la crème liquide chaude en 3 fois et mélanger avec une Spatule.
2. Ajouter le beurre coupé en morceaux et mélanger bien avec une Spatule et laisser reposer au frais au moins 3h.
3. On prépare la génoise on sépare les blancs des jaunes on monte les blancs en neige avec une pincée de sel.
4. En mélange les jaunes avec le sucre et la vanille.
5. Puis ajoutez les blancs en neige et bien mélanger avec un fouet.
6. Ajouter la farine tamisée et la poudre de noisette et mélanger.
7. Étaler votre pâte sur votre plaque recouverte de papier sulfurisé cuire votre génoise au four à 180° pendant 10 minutes.
8. Recouvrez d'un torchon humide retourner votre génoise et retirer votre papier sulfurisé et enrouler votre génoise pour lui donner une belle forme de bûche et laissait la refroidir.
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10. Dérouler votre bûche et étaler une bonne couche de ganache au chocolat enrouler de nouveau votre bûche.
11. Étaler le reste de votre ganache au chocolat par dessus de votre bûche puis laisser refroidir quelques minutes et décorer à l'aide d'une fourchette.
12. On dessine des sapin avec du chocolat pour décorer.
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So that's going to wrap it up for this special food recette bûche de noël chocolat et noisette recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!