Soupe de topinambours et tulle de mimolette.
Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, soupe de topinambours et tulle de mimolette. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Soupe de topinambours et tulle de mimolette is one of the most favored of current trending foods in the world. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Soupe de topinambours et tulle de mimolette is something which I've loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have soupe de topinambours et tulle de mimolette using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Soupe de topinambours et tulle de mimolette:
- {Get 1 of dizaine de topinambours.
- {Prepare 1 of oignon.
- {Make ready 1 cuillère à café of noix de muscade râpée.
- {Get 1 of cube de bouillon de légumes bio.
- {Get 1 of pincée de gros sel.
- {Get 2 CS of d’huile végétale.
- {Prepare 1 of yaourt grec.
- {Prepare of Mimolette râpée.
Steps to make Soupe de topinambours et tulle de mimolette:
- Faire revenir les oignons émincés et la noix de muscade râpée dans l’huile végétale..
- Ajouter les topinambours épluchés et découpés en gros cubes, faire revenir quelques minutes.
- Émietter le bouillon de cube par dessus les légumes et mouiller avec l’eau jusqu’à recouvrir les légumes, ajouter la pincée de sel..
- Déposer des cercles plats de mimolette râpée sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés..
- Quand les topinambours sont cuits mixer la soupe et y mélanger le yaourt..
- Servir avec la tulle de mimolette !.
So that is going to wrap it up for this special food soupe de topinambours et tulle de mimolette recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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